
探秘兴渠:印度香料阿魏与五辛之谜
在印度香料的王国里,有一种植物以其独特的气味和复杂的文化身份,成为连接宗教、医学与饮食的传奇——它便是兴渠,又名阿魏。一、兴渠的起源:香料与药材的双重身份1.植物学定义与名称之谜兴渠(梵语:Hingu),学名Ferulaassafoetida,是伞形科阿魏属植物,因茎部切断后渗出的树脂干燥后称为...
在印度香料的王国里,有一种植物以其独特的气味和复杂的文化身份,成为连接宗教、医学与饮食的传奇——它便是兴渠,又名阿魏。一、兴渠的起源:香料与药材的双重身份1.植物学定义与名称之谜兴渠(梵语:Hingu),学名Ferulaassafoetida,是伞形科阿魏属植物,因茎部切断后渗出的树脂干燥后称为...