制造奶油的材料

在烘焙食品与甜点中广泛应用的植物奶油，其成分与健康影响一直是消费者关注的焦点。本文将深入解析植物奶油的原料构成与生产工艺，并结合实际场景提供实用建议，帮助读者科学选择食品。一、植物奶油的核心原料解析植物奶油并非来源于牛奶，而是以植物油为基础，通过化学加工制成的乳脂替代品。其核心成分包括：1.氢化植物油...