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毛峰茶探秘:黄山名绿茶的品种特征_制作工艺与品鉴方法

黄山毛峰,作为中国十大名茶之一,承载着徽州茶文化的千年智慧。其独特的品种特征与匠心工艺,造就了"形如雀舌、香似白兰"的传世韵味,成为绿茶爱好者心中不可替代的经典。一、自然馈赠的品种密码黄山毛峰的核心产区集中于海拔600-800米的云雾带,这里的酸性红壤与昼夜温差,孕育出茶叶中特有的氨基酸与茶多酚配比。优...